Resep Dan Cara Membuat Pancake Yogurt Yang Mudah dan Lezat

pancake yogurt
pancake yogurt

Pancake yogurt yang halus, snap untuk cambuk bersama-sama, dan cara yang bagus untuk bekerja beberapa tambahan gizi menjadi makanan yang paling penting hari. Oh, tunggu, apakah kita berasumsi bahwa Anda membuat ini untuk sarapan? Tidak perlu begitu konvensional; pancake ini lezat sebagai menyenangkan, makan malam sederhana, atau bahkan disajikan sebagai makanan penutup dengan topping yang tepat (es krim dan saus Strawberry siapa pun?)!

Setelah Anda membuat pancake buatan sendiri, benar-benar dari awal, Anda mungkin bertanya-tanya mengapa Anda telah menggangu mengambil ruang lemari berharga dengan campuran pancake-Anda telah membayar banyak bagi seseorang untuk mencampur beberapa tepung dan gula bersama-sama untuk Anda!

Resep ini mudah untuk Halve atau ganda sebagai sarapan kebutuhan Anda permintaan.

Bahan

  • 1 cangkir tepung (atau 3/4 cangkir tepung dan 1/4 cangkir tepung jagung atau tepung lain untuk tekstur dan rasa)
  • 2 sendok makan gula
  • 1 1/4 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh baking soda
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 cangkir yogurt polos (tanpa lemak, rendah lemak, atau seluruh susu semua bekerja di sini)
  • 2 butir telur
  • 2 sendok makan mentega (mencair, atau minyak sayur)

Langkah untuk membuatnya

1. Kumpulkan bahan-bahannya.
2. Panaskan wajan atau penggorengan besar di atas api sedang-tinggi. Putar secara teratur untuk memastikan itu merata dipanaskan.
3. Setelah panas, Kecilkan api menjadi medium dan Pertahankan permukaan yang panas. Bagaimana panas? Anda ingin setetes air untuk bangkit atau menari itu, tapi tidak memerciki atau meledak (yang terlalu panas). Meluangkan waktu untuk menyesuaikan panas dan memiliki permukaan memasak bahkan panas-tapi-tidak terlalu panas adalah kunci untuk merata dimasak dan kecoklatan pancake.
4. Sementara wajan atau panci memanaskan, membuat adonan: Campurkan tepung, gula, baking powder, baking soda, dan garam dalam mangkuk sedang.
5. Dalam mangkuk sedang lain, mengocok bersama yoghurt dan telur.
6. Tambahkan campuran yoghurt-telur untuk campuran tepung dan aduk untuk menggabungkan.
7. Aduk dalam mentega cair atau minyak.
8. Sikat atau semprot minyak ke wajan panas atau panci dan sendok adonan ke bahkan kue dan biarkan masak sampai gelembung terbentuk di permukaan kue-sekitar 2 menit.
9. Menggunakan spatula, flip kue di atas dan masak sampai coklat keemasan di sisi lain-sekitar 2 menit. Hanya memasak sebagai pancake banyak yang cocok pada wajan atau panci Anda tanpa menyentuh; bekerja dalam batch jika diperlukan.
10. Transfer pancake ke piring atau piring individu.
11. Sajikan pancake panas, dengan mentega, sirup maple, madu, atau selai yang Anda inginkan.
12. Menikmati!