Resep Dan Cara Membuat Pancake Hijau Yang Enak Di Rumah

pancake hijau
pancake hijau

Mulai St Patrick’s Day off kanan dengan tumpukan pancake Shamrock hijau lezat. Mereka terbuat dari resep sederhana hanya dengan sedikit pewarna makanan yang ditambahkan untuk mendapatkan rona meriah. Yang Anda butuhkan adalah pemotong kue Shamrock untuk membuat bentuk menggemaskan. Atas mereka dengan beberapa icing, whipped cream, atau bahkan beberapa marshmallow dari kotak Lucky Charms.

Bahan

  • 1 1/4 cangkir tepung
  • 1 sendok makan baking powder
  • 1 sendok makan gula
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 telur kocok
  • 1 1/4 cangkir susu
  • 2 sendok makan mentega (meleleh)
  • 1/2 sendok teh vanili ekstrak
  • Pewarna makanan hijau
  • Garnish: whipped cream, sirup maple, sereal

Langkah untuk membuatnya

1. Kumpulkan bahan-bahannya.
2. Kocok bersama tepung, gula, baking powder, dan garam sampai digabungkan.
3. Dalam mangkuk terpisah atau cangkir, mengocok bersama telur, mentega cair, susu, dan vanili ekstrak. Jika Anda telah meleleh mentega dalam piring, pastikan untuk menunggu sampai telah didinginkan sedikit sebelum berbiak di telur dan susu. Jika terlalu panas, itu bisa memasak telur.
4. Campurkan bahan basah dan kering dalam mangkuk bahan kering dan kocok bersama.
5. Tambahkan pewarna makanan hijau dan mengocok sampai sepenuhnya dikombinasikan dengan adonan. Anda ingin menambahkan pewarna makanan hijau lebih dari yang Anda pikir Anda butuhkan. Ini akan meringankan ketika sudah dimasak.
6. Panaskan wajan Anda pada panas tinggi. Tempatkan pemotong kue Shamrock Anda di wajan. Grease wajan dan pemotong kue, termasuk dinding dalam Cutter. Kemudian putar panas turun menjadi rendah. Ini sangat penting untuk memasak pancake pada panas rendah.
7. Tambahkan adonan ke cookie cutter. Tambahkan jumlah kecil untuk setiap daun dan batang. Adonan akan renang ke celah. Anda tidak ingin menambahkan terlalu banyak adonan atau yang lain itu akan memakan waktu terlalu lama untuk mengatur atau akan renang keluar dari bawah pemotong kue. Tidak apa-apa jika kolam renang keluar sedikit. Anda selalu dapat memotong kelebihan setelah mereka sepenuhnya dilakukan.
8. Biarkan pancake untuk memasak sampai benar-benar diatur, sekitar 2 menit. Pastikan untuk memasak dengan api kecil sehingga pancake tidak terlalu coklat. Ini semua tentang rendah dan lambat. Lembut menghapus cookie cutter dengan sepasang penjepit. Flip, dan terus menyelesaikan memasak di sisi lain, sekitar 30 detik sampai satu menit.
9. Sajikan pancake Anda dengan whipped cream, drizzled frosting, atau Lucky Charms marshmallows.

Tips

  • Pastikan untuk menggunakan pemotong kue Shamrock besar untuk resep ini jika Anda ingin ini menjadi ukuran pancake normal.
  • Tambahkan beberapa toko-membeli frosting ke tas dekorasi dan Gerimis itu ke atas pancake di tempat sirup.

Variasi resep

  • Jika Anda sedang mencari pancake ini untuk mengemas suatu pukulan gizi, campuran sebuah cangkir 1/2 beku (tapi dicairkan) cincang bayam dengan susu dalam blender. Tambahkan lain 1/4 secangkir susu dan mengocok dengan sisa bahan. Bayam membuat pancake terlihat hijau ekstra dan tidak ada yang akan tahu itu di sana.